Rakije
-
Kovilj Arkanj
Din.5,130.00Arkanj rakija od jabuka pravi se od matičnog soka jabuke po tradicionalnom starom receptu za kalvados u manastiru iz 13. veka.
Pri prvom susretu sa ovom specifičnom rakijom na nosu ćete osetiti arome zelene jabuke, nekošene mlade trave, slatke note vanile i nagoveštaje kokosa u pozadini.
Punog, bogatog ukusa, elegantnih, prefinjenih i pitkih aroma sa neznatnom količinom tanina i blagom aromom hrasta u kom je sazrevao.
Izuzetne boje ćilibara, sa dugom i toplom završnicom. -
Kovilj Dunja
Din.2,330.00Ova rakija od dunje negovana je u manastiru Kovilj iz 13. veka.
Zreli plodovi dunje se melju i fermentacijom se dobija proizvod koji se peče i sazreva u buradima od hrastovine.
Dunju koja je pred vama odlikuje zlatno žuta boja, sa intenzivnim voćnim mirisom i ukusom dunje. Ukus je pun, kompleksan, uravnotežen i osvežavajuć, duge i tople završnice. -
Kovilj Kajsija
Din.2,170.00Rakija spada u plemenita alkoholna pića i duboko je protkana kroz istoriju i tradiciju Srbije.
U ovo ćete se uveriti onog trenutka kada probate kajsijevaču manastira Kovilj.
Jer upravo tu priču priča rakija koja je negovana u manastiru starom nekoliko vekova.
Rakija je odležala u buradima skoro tri godine čime je dobijen smiren i zaokružen miris i ukus. -
Kovilj Šljiva
Din.2,780.00Manastir Kovilj šljiva je prirodna voćna rakija tamno žute boje, sa intenzivnim mirisom hrasta u kom je sazrevala.
Dobijena je od najkvalitetnijeg biranog voća koje je prerađeno i destilovano po drevnim receptima u gazdinstvu koviljskog manastira.
Srednjeg tela i prirodne arome, sa notama višnje i crne čokolade u pozadini.
-
Kovilj Viljamovka
Din.2,170.00Manastir Kovilj Viljamovka je vrhunska rakija nastala po drevnoj recepturi, na poljoprivrednom gazdinstvu manastira Kovilj, od pažljivo odabranih plodova kruške Viljamovke iz sopstvenih zasada.
Kristalno je bistre, prozirne boje, sa intenzivnim voćnim mirisom i ukusom kruške.
Ukus je pun, pitak i voćan sa karakterističnim aromama Viljamovke. -
Kovilj Zeleni orah
Din.1,800.00Manastir Kovilj Zeleni Orah – u narodu poznatiji kao liker Orahovača proizvodi se od plodova oraha dok je plod još uvek zelen. Orahovača je tradicionalan proizvod sa ovih prostora, sa posebnim i autentičnim organoleptičkim karakteristikama.
Najčešće se konzumira nakon jela uz suve kolače. Sasvim lepo prija i kada se pije čist blago rashlađen.
Mišljenja smo da bi domaći koktel majstori mogli značajno da utiču na popularizaciju orahovače kao dodatka koktelima.