Dodatne informacije
Zemlja poreka | Srbija |
---|---|
Regija | Centralna Srbija |
Vrsta | Rakija |
Sorta | Šljiva |
Procenat alkohola | 45% |
Zapremina | 0.70l |
Din.4,700.00
Posle 12 godina provedenih u hrastovim buradima rađa se Jelički dukat.
Rakija je dobijena od najkvalitetnijih sorti šljiva sa voćnjaka porodice Prodanović na istočnim padinama planine Jelice kod Čačka.
Vreme koje je nestrpljivo provela u hrastovim buradima dali su ovoj rakiji zlatno žutu, ćilibarnu boju i prefinjen ukus.
Zaokruženog je ukusa u kome dominiraju tonovi hrasta, ali uz baršunasto prisustvo šljive. Livade i šume koje okružuju voćnjak unose još i lepršave cvetne tonove.
Stara hrastova burad u kojima je Jelički dukat proveo 12 godina učinili su ga bližem konjaku nego rakiji.
Zemlja poreka | Srbija |
---|---|
Regija | Centralna Srbija |
Vrsta | Rakija |
Sorta | Šljiva |
Procenat alkohola | 45% |
Zapremina | 0.70l |
Omiljena među ljubiteljima rakije, Šljiva Barrique opija jakim, karakterističnim mirisom. Proizvedena je od čiste sorte Požegače pažljivim procesom destilacije, a blaži ukus koji miluje nepce dobijen je odležavanjem u hrastovom buretu, čime se postiže karakteristična aroma koja dugo traje, kao i skladan odnos mirisa i ukusa.
Pažljivim odabirom najzrelijih, aromatičnih plodova dunje, proizveli smo voćnu rakiju jedinstvenog sortnog mirisa. Plodovi se ostavljaju na stablu dok ne postignu punu zrelost, kako bi se nivo šećera povisio, a potom se stavljaju u masu za destilaciju. Dobijena procesom kontrolisane fermentacije i duple destilacije, Hubert Dunja odiše čistoćom ukusa i vrhunskim kvalitetom.
Manastir Kovilj Zeleni Orah – u narodu poznatiji kao liker Orahovača proizvodi se od plodova oraha dok je plod još uvek zelen. Orahovača je tradicionalan proizvod sa ovih prostora, sa posebnim i autentičnim organoleptičkim karakteristikama.
Najčešće se konzumira nakon jela uz suve kolače. Sasvim lepo prija i kada se pije čist blago rashlađen.
Mišljenja smo da bi domaći koktel majstori mogli značajno da utiču na popularizaciju orahovače kao dodatka koktelima.