Dodatne informacije
Zemlja poreka | Srbija |
---|---|
Regija | Vojvodina – Kovilj |
Vrsta | Rakija |
Sorta | Dunja |
Procenat alkohola | 40% |
Zapremina | 0.70l |
Din.2,330.00
Ova rakija od dunje negovana je u manastiru Kovilj iz 13. veka.
Zreli plodovi dunje se melju i fermentacijom se dobija proizvod koji se peče i sazreva u buradima od hrastovine.
Dunju koja je pred vama odlikuje zlatno žuta boja, sa intenzivnim voćnim mirisom i ukusom dunje. Ukus je pun, kompleksan, uravnotežen i osvežavajuć, duge i tople završnice.
Zemlja poreka | Srbija |
---|---|
Regija | Vojvodina – Kovilj |
Vrsta | Rakija |
Sorta | Dunja |
Procenat alkohola | 40% |
Zapremina | 0.70l |
Savršen plod proizveden po tajnim recepturama starih majstora. Dobijena od više sorti kajsije, ova rakija ima izražen miris i besprekorno čist ukus. Plodovi odabranih kajsija ostavljaju se na stablu dok ne postignu punu zrelost, a boja ne pređe u intenzivnu žutu sa nijansama crvene boje. Već bogati limunskim kiselinama, plodovi prolaze kroz proces kontrolisane fermentacije, a potom i duple destilacije.
„Magija“ je bezbojna i kristalno bistra. Na mirisu se oseća pun i nežan, dobro razvijen miris. Na ukusu je impresivna, fino zaokružena i harmonična, sa dugim trajanjem. Služi se na sobnoj, ili maksimalno rashlađena do podrumske temperature. Najčešće se servira kao aperitiv, a može se poslužiti i na kraju obroka.
Omiljena među ljubiteljima rakije, Šljiva Barrique opija jakim, karakterističnim mirisom. Proizvedena je od čiste sorte Požegače pažljivim procesom destilacije, a blaži ukus koji miluje nepce dobijen je odležavanjem u hrastovom buretu, čime se postiže karakteristična aroma koja dugo traje, kao i skladan odnos mirisa i ukusa.