Dodatne informacije
Berba | 2019 |
---|---|
Zemlja poreka | Srbija |
Regija | Tri Morave |
Vrsta | Belo vino |
Sorta | Tamjanika 100% |
Procenat alkohola | 12,8% |
Zapremina | 0.75l |
Din.1,100.00
Vino proizvedeno od autohtone sorte grožđa – tamjanike.Odlikuje se slamasto žutom bojom sa zelenkasim odsjajem Impresivno snažana prepoznatljiv miris izvornetamjanike sa notom egzotičnog voća i blago izraženim herbalnim tonovima .Živo, nervno vino sa veoma svežom i balansiranom aromatskom snagom, zaokruženog i dugotrajnog naknadnog ukusa. Kristalna bistrina ovog vina i blage zelenkaste nijanse kao da naslućuju mineralnost koja krasi ovo vino, blagi tonovi limete u pozadini – vino vrhunske elegancije.
Berba | 2019 |
---|---|
Zemlja poreka | Srbija |
Regija | Tri Morave |
Vrsta | Belo vino |
Sorta | Tamjanika 100% |
Procenat alkohola | 12,8% |
Zapremina | 0.75l |
U strogim formama prirodnih pravila, kako negovanja grožđa u vinogradu, tako i u procesu prozvodnje vina, dobijamo raskošnost zdravih mirisa u naliku bosiljka, zove, jabuke, koji su ogledalo klimatskih uticaja u godini berbe. Dugotrajnost mirisnih nota opravdava naziv, uloženu energiju, stručnost, posvećenost detaljima i Sonatu svrstava u visoku kategoriju vrednosti. Sazrevanjem vinograda sazreva i potencijal sortnih karakteristika koje krase Sauvignon Blanc, koji je 100% sadržan u vinu Sonata.
Vino je intenzivne zlatno žute boje. Srednja pokretljivosti u čaši ukazuje na vino dobre strukture i tela. Nos je bogat aromama zrelog žutog voća, jabuka i dunja sa naglašenom hrastovinom, karamelom i štapićem vanile. Na ukusu puno, kompleksno, sa dugačkom završnicom. U završnici dominiraju vanila i karamela.
Odnos merloa i kabernea zavisi od godine berbe, odnosno pojedinačnih kvaliteta iz specifičnosti berbe. Vina odležavaju u drvenim burićima od 225 l, kao i u drvenim bačvama od 5000 l. Visok sadržaj ekstrakta, tanina u okviru prikladnih parametara za dugo odležavanje daju dugovečnost ovom vinu.