Dodatne informacije
Berba | Najmanje 3 god u hrastovom buretu |
---|---|
Zemlja poreka | Srbija |
Regija | Zlatiborski Okrug |
Vrsta | Rakija |
Sorta | Crvene ranke, Požegače, Trnovače |
Procenat alkohola | 40% |
Zapremina | 0.70l |
Din.68,000.00
KRALJ je jedinstveno-plemenito piće na svetu. Po svetskoj i evropskoj standardizaciji pića ne spada ni u jednu grupu, jer je KRALJ prvo piće dobijeno ovim postupkom. On je ujedno i doktorski rad našeg tehnologa dr Marka Ljekočevića i jedini doktorat u oblasti jakih alkoholnih pića i rakija koji je iz pisane reči pretočen u stvaran proizvod. KRALJ je proizveden od vina šljiva tipa PRUVIN . koje je dobijeno kupažiranjem vina od tri sorte šljiva i to vina trnovače, vina crvene ranke i vina požegače.
Berba | Najmanje 3 god u hrastovom buretu |
---|---|
Zemlja poreka | Srbija |
Regija | Zlatiborski Okrug |
Vrsta | Rakija |
Sorta | Crvene ranke, Požegače, Trnovače |
Procenat alkohola | 40% |
Zapremina | 0.70l |
Ova rakija od dunje negovana je u manastiru Kovilj iz 13. veka.
Zreli plodovi dunje se melju i fermentacijom se dobija proizvod koji se peče i sazreva u buradima od hrastovine.
Dunju koja je pred vama odlikuje zlatno žuta boja, sa intenzivnim voćnim mirisom i ukusom dunje. Ukus je pun, kompleksan, uravnotežen i osvežavajuć, duge i tople završnice.
Manastir Kovilj Zeleni Orah – u narodu poznatiji kao liker Orahovača proizvodi se od plodova oraha dok je plod još uvek zelen. Orahovača je tradicionalan proizvod sa ovih prostora, sa posebnim i autentičnim organoleptičkim karakteristikama.
Najčešće se konzumira nakon jela uz suve kolače. Sasvim lepo prija i kada se pije čist blago rashlađen.
Mišljenja smo da bi domaći koktel majstori mogli značajno da utiču na popularizaciju orahovače kao dodatka koktelima.