Dodatne informacije
Berba | 2017 |
---|---|
Zemlja poreka | Srbija |
Regija | Knjaževac |
Vrsta | Rose vino |
Sorta | Cabernet sauvignon, Muscat Hamburg |
Procenat alkohola | 12% |
Zapremina | 0.75l |
Berba | 2017 |
---|---|
Zemlja poreka | Srbija |
Regija | Knjaževac |
Vrsta | Rose vino |
Sorta | Cabernet sauvignon, Muscat Hamburg |
Procenat alkohola | 12% |
Zapremina | 0.75l |
U strogim formama prirodnih pravila, kako negovanja grožđa u vinogradu, tako i u procesu prozvodnje vina, dobijamo raskošnost zdravih mirisa u naliku bosiljka, zove, jabuke, koji su ogledalo klimatskih uticaja u godini berbe. Dugotrajnost mirisnih nota opravdava naziv, uloženu energiju, stručnost, posvećenost detaljima i Sonatu svrstava u visoku kategoriju vrednosti. Sazrevanjem vinograda sazreva i potencijal sortnih karakteristika koje krase Sauvignon Blanc, koji je 100% sadržan u vinu Sonata.
Vino je izražene, vrlo dopadljive losos roze boje. Na mirisu sočno i cvetno, sa nagoveštajem mirisa buketa svežih ruža. Na ukusu glatko, puno i sočno. Odličnog balansa kiselina i slasti. Srednje punog tela i slasne cvetne završnice. Kao aperitivno vino, uz razne vrste blago ljutih mućkalica, azijske kuhinje, roštilj, deserte na bazi jagoda, višanja i drugog crvenog voća.
Aglaja – Rose je vino losos roze boje i intezivnog cvetnog mirisa. Dominantan je ukus zrelog voća i prijatnih kiselina koje vinu daju svežinu i osećaj slasti.
Ovaj Rose proizvodimo postupkom kratke hladne maceracije i klasične kontrolisane alkoholne fermentacije postupkom za bela vina.