Dodatne informacije
Berba | 2016 |
---|---|
Zemlja poreka | Srbija |
Regija | Tri Morave region – Sekurič |
Vrsta | Crveno vino |
Sorta | Pinot Noir |
Procenat alkohola | 14% |
Zapremina | 0.75l |
Din.1,520.00
Ako bismo morali da opišemo Pinot noir Lastar jednom rečju, onda bi ta reč sasvim sigurno bila elegancija. Ne želimo da odustanemo od tipičnih sortnih karakteristika ove sorte i zato se trudimo, ma koliko to čudno zvučalo, da Pinot noir zaista bude Pinot noir. Arome jagode, trešnje, šumskog tla, svežeg mesa i gljiva su uočljive, kao i svetla rubin boja sa nijansama lukovine. Na nepcima je izražena elegancija i odličan balans tanina i kiselina.
Berba | 2016 |
---|---|
Zemlja poreka | Srbija |
Regija | Tri Morave region – Sekurič |
Vrsta | Crveno vino |
Sorta | Pinot Noir |
Procenat alkohola | 14% |
Zapremina | 0.75l |
U strogim formama prirodnih pravila, kako negovanja grožđa u vinogradu, tako i u procesu prozvodnje vina, dobijamo raskošnost zdravih mirisa u naliku bosiljka, zove, jabuke, koji su ogledalo klimatskih uticaja u godini berbe. Dugotrajnost mirisnih nota opravdava naziv, uloženu energiju, stručnost, posvećenost detaljima i Sonatu svrstava u visoku kategoriju vrednosti. Sazrevanjem vinograda sazreva i potencijal sortnih karakteristika koje krase Sauvignon Blanc, koji je 100% sadržan u vinu Sonata.
Veza između hrastovine i vina oduvek je bila spoj dveju vrednosti. Vino sorte “Sauvignon Blanc” pod nazivom “Sonata Icone “ fermentisalo je u hrastovom buretu od 500 l. Posebno tretiran hrast iz serije “Icone” francuskog proizvođača “Seguin Moreau” oplemenio je i dodatno uticao da vino dobije svojstvenu vrednost i originalnost.
Vino je zrele rubin crvene boje. Dobre pokretljivosti u čaši. Na mirisu bogato, sa mešavinom crnog bobičastog voća i višanja. Pored razvijenog bukea vino je vrlo sveže i bogato hladnim začinskim aromama. Na ukusu puno, jako, još mlado, ali i elegantno i svileno. Definitivno vino dugog veka.